เนื้อวากิว A5 และ เนื้อวากิว ออสเตรเลีย: ความแตกต่างที่คุณต้องรู้
เมื่อพูดถึง เนื้อวัวญี่ปุ่น คุณอาจเคยได้ยินทั้ง ชื่อเรียกว่า "เนื้อวากิว A5" และ "เนื้อวากิว ออสเตรเลีย" ซึ่งมักถูก มองข้าม แต่จริงๆ แล้วมีความแตกต่างกันอย่างมาก อย่างชัดเจน เนื้อวากิว A5 หมายถึง วัว ที่เลี้ยงใน ประเทศญี่ปุ่น และได้รับการ ให้คะแนน ตามระบบ มาตรฐาน ของญี่ปุ่น โดย A5 คือ ระดับพรีเมี